焼き鳥一本一本焼きたてが食べられる「鳥政」焼き鳥を焼く焼き師という職人が一本一本丹精を込めて焼いてくれ、その臨場感や活気がカウンター席で楽しめる。和食料理人は経験値が高く、中華は修行を重ねた料理人が常に常駐し、それぞれの料理の質を最高度に高めた料理が味わえる。牛タン炭火焼ステーキはわさびや柚子胡椒で味わえる絶妙な逸品。野菜串や巻串などもあり、メニューには困らない。ここぞという宴会の時には、腕をふるった料理が振るまわれるので、宴会の幹事が失敗する心配はまずない。焼き鳥のジュージュー焼ける音と匂いと共に笑い声が絶えない「鳥政」で、満足のいくまで秀逸な料理を味わってみてはいかがだろうか？いるだけでホッとするような空間と上質な料理はあなたの心を最高にもてなしてくれるだろう。

ー店舗情報ー
炭火やきとり　鳥政

電話：096-288-4300
熊本市中央区下通1-5-23ヨコイビル1F
17:30〜24:00（月〜木）
17:30〜翌3:00（金・土・祝前）
休日：無休
収容人数：58名
（カウンター15名・テーブル8名・掘りごたつ35名）
http://www.torimasa.net/