珍しい、絶品イソギンチャクとあさりの味噌煮こみ（950円）やウツボの刺身や唐揚げが食べられる熊本・地魚料理「うんべた」口の中でとろけるような中トロの刺身もあれば黒毛和牛のサイコロステーキもある。珍しいなと思いながら食べてみると、こだわりのダシの美味しさや味噌の旨味にほろりとなる。醤油煮や唐揚げなどもあり、気軽に食べられ、姉妹店である「寿し処」や「茶碗蒸し本舗」（稲穂）のメニューも注文できる。他には絶対ないよね？という料理が食べたくなったら地魚料理「うんべた」へ。ホッとする店内で、友人とイソギンチャクをつついてみたい。

ー店舗情報ー
地魚料理　うんべた

電話：096-352-1885
熊本市中央区花畑街13-12
住永ビル2F
17:00〜24:00
（LO.23:00）
休日：不定休
収容人数：22名
（貸切15名〜）