東京の流行のメニュー。「なるほど」並べられた美しくもヘルシーなメニューを前に、席に並んで座った女子たちは一同に合点がいったかのように頷いた。東京にはなかなか行けないけど東京の味。そしてオシャレな創作和食。和食がオシャレなんだけど。箸でちょっとつまみながら満足そうに頷く。「あんまり和食なんて食べないけど、これは美味しい」ALL個室の隠れ家的な空間で納得しながらお箸を進める。一方。ヘルシーなんて許さない。食べるなら肉よ！と言わんばかりの肉食系女子は厳選素材の炙り料理がいただける「楽蔵」へ乗り込んだ。絶対肉よ。目の前に出されたのはあのイベリコ豚の炙り料理。北海道ししゃも。あんなにいかつい顔で乗り込んだのに、いつの間にか笑顔になって可愛いく微笑んでる。そう、女の子はそうでなくっちゃ。急に可愛らしい笑顔になった女子たちを前に厨房の奥で料理長もホッと安堵のため息。炙りに炙って出さなくては。ついでに焼酎も飲ませてほろ酔い気分にさせよう。そんな戦略がだだよってることもなんてつゆとも知らずに平和な空気の流れる客席。「ウメ子の家」か「楽蔵」か？どっちに行ってもきっと後悔することはないだろう。２店舗とも是非足を運びたいお店だ。

ー店舗情報ー
花咲酒蔵
ウメ子の家

/本格炙り　海と大地
楽蔵うたげ

電話：096-355-0015【ウメ子の家】
電話：096-355-1115【楽蔵うたげ】
熊本市中央区下通1-4-15DK
熊本下通りビル3F
17:00〜23:30
休日：不定休
収容人数：90名
※最大宴会40名