古民家を改装したお店なので隠れ家的な雰囲気で料理がいただける「CHOBLINA」。天井に飛び出した木の梁や漆喰塗の壁などがホッとする雰囲気を醸し出す。全てのコースに含まれるというスペアリブの蜂蜜と粒マスタード煮込みは、その名の通り蜂蜜や粒マスタード、ハーブで長時間かけて煮込んだもの。骨を持ち上げれつ身が崩れてしまいそうなほど柔らかく、噛めば口の中で旨味が広がり思わず笑顔になる。厳選牛ステーキもあり、満足感は半端ない。古民家みたいな落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたいと思ったら、是非、洋風酒場「CHOBLINA」へ。

ー店舗情報ー
洋風酒場
CHOBLINA　〜チョブリナ〜

電話：096-325-2422
熊本市中央区中央街2-2
17:00〜翌2:00
不定休
収容人数：38名
（最大宴会30名）
貸切応相談